Yaourt à la banane

Un yaourt onctueux à la banane bien mûre, naturellement sucré et réconfortant. La douceur du fruit dans toute sa simplicité.

Ingrédients

• 100 g lait
• 1 g yaourt nature
• 40 g sucre
• 1 g bananes

Préparation

1. Chauffer le lait à 40°C.
2. Mélanger le yaourt nature et le sucre dans un saladier.
3. Incorporer le lait tiède en fouettant.
4. Écraser la banane mûre à la fourchette et l'incorporer.
5. Répartir dans les pots et incuber 8 h en yaourtière.
6. Réserver 4 h au réfrigérateur avant dégustation.