Tarte aux pommes

Une pâte sablée croustillante garnie de pommes fondantes caramélisées à la cannelle. Le dessert de grand-mère qui ne déçoit jamais.

Ingrédients

• 1 g pate sablee
• 5 g pommes
• 30 g beurre
• 40 g sucre
• 1 g cannelle

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Foncer un moule avec la pâte sablée, piquer le fond.
3. Éplucher et couper les pommes en quartiers.
4. Les disposer en rosace, saupoudrer de sucre et de cannelle.
5. Répartir des noisettes de beurre.
6. Enfourner 45 min jusqu'à ce que le dessus soit doré.