Pain perdu

Des tranches de pain moelleuses imbibées de lait vanillé et dorées à la poêle. Le réconfort du dimanche matin.

Ingrédients

• 6 g pain
• 25 g lait
• 2 g oeufs
• 30 g sucre
• 30 g beurre
• 1 g vanille
• 1 g cannelle

Préparation

1. Fouetter oeufs, lait, sucre, vanille et cannelle.
2. Tremper les tranches de pain dans le mélange.
3. Faire fondre le beurre dans une poêle.
4. Dorer les tranches 2 min par face.
5. Saupoudrer de cannelle et servir chaud.