Poulet tikka masala

Poulet mariné sauce tomate crémeuse épicée.

Ingrédients

• 500 g blancs de poulet
• 2 g yaourt nature
• 400 g tomates pelées
• 20 g creme
• 2 g oignons
• 3 g ail
• 2 g cumin
• 1 g cannelle

Préparation

1. Mariner le poulet dans yaourt et épices 2h.
2. Faire griller les morceaux au four.
3. Faire revenir oignons et ail.
4. Ajouter tomates et épices, mijoter 20 min.
5. Incorporer crème et poulet.
6. Mijoter 10 min et servir avec riz.