Café viennois

Café noir surmonté de crème fouettée.

Ingrédients

• 1 g cafe
• 10 g creme
• 1 g sucre glace
• 1 g cannelle

Préparation

1. Préparer un café bien chaud.
2. Monter la crème en chantilly avec sucre.
3. Verser le café dans une tasse.
4. Déposer la chantilly.
5. Saupoudrer de cannelle.