Couscous royal
Couscous complet avec viandes et légumes.
⏱ 105 min🍽 6 pers.
Ingrédients
- 500 g semoule
- 300 g merguez
- 4 g cuisses de poulet
- 3 g carottes
- 2 g courgette
- 2 g ras el hanout
Préparation
- Préparer le bouillon épicé.
- Cuire les viandes dans le bouillon.
- Ajouter les légumes progressivement.
- Faire gonfler la semoule à la vapeur.
- Servir avec le bouillon et les merguez grillées.