Pot-au-feu aux haricots et aux saucisses

Name: Pot-au-feu aux haricots et aux saucisses
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 8 large Saucisses; 1 jar Sauce à la tomate; 1200 g Haricots beurre; 1 tbls Mélasse noire; 1 tsp Moutarde anglaise

Découvrez notre recette de Pot-au-feu aux haricots et aux saucisses. Un plat gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.

⏱ 45 min🍽 4 pers.

Ingrédients

8 large Saucisses
1 jar Sauce à la tomate
1200 g Haricots beurre
1 tbls Mélasse noire
1 tsp Moutarde anglaise

Préparation

Dans une grande cocotte, faites revenir les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient dorées de tous les côtés, soit environ 10 minutes.
Ajoutez la sauce tomate en remuant bien, puis incorporez les haricots, la mélasse ou le sucre et la moutarde. Portez à frémissement, couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes. À déguster avec du pain croustillant ou du riz.