Burek

Découvrez notre recette de Burek. Une entrée gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.

Ingrédients

• 1 packet Pâte feuilletée
• 150 g Bœuf haché
• 150 g Oignon
• 40 g Pétrole
• 1 dash Sel
• 1 dash Poivre

Préparation

1. Faites revenir les oignons finement hachés et la viande hachée dans de l'huile. Ajoutez le sel et le poivre. Beurrez un moule rond et disposez-y une couche de pâte. Recouvrez d'une fine couche de farce, puis d'une autre couche de pâte filo bien enduite d'huile. Ajoutez une autre couche de farce et recouvrez de pâte. Lorsque vous avez cinq ou six couches, recouvrez de pâte filo, enfournez à 200 °C/392 °F pendant une demi-heure, puis coupez en quartiers et servez.