Fettuccine Alfredo

Découvrez notre recette de Fettuccine Alfredo. Un plat gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.

Ingrédients

• 1 lb Fettuccine
• 1 cup Crème épaisse
• 1 cup Beurre
• 1 cup Parmesan
• 2 tbsp Persil
• 1 g Poivre noir

Préparation

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage, dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Dans une grande poêle, faites chauffer la crème épaisse et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que la crème bouillonne et que le beurre fonde. Incorporez le parmesan au fouet et assaisonnez (sel et poivre noir). Laissez la sauce épaissir légèrement, puis ajoutez les pâtes et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de sauce. Garnissez de persil, et c'est prêt.