Gazpacho express
Découvrez notre recette de Gazpacho express. Une entrée gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.
⏱ 45 min🍽 4 pers.
Ingrédients
- 250 g Passata
- 1 chopped Piment rouge
- 1 chopped Piment rouge
- 1 clove Ail
- 1 teaspoon Vinaigre de xérès
- 1 juice Citron vert
Préparation
- Dans un mixeur (ou à l'aide d'un mixeur plongeant), mixez la passata, le poivron rouge, le piment, l'ail, le vinaigre de xérès et le jus de citron vert jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonnez selon votre goût, puis servez avec des glaçons.