Paracuca (cacahuètes grillées)
Découvrez notre recette de Paracuca (cacahuètes grillées). Une entrée gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.
⏱ 45 min🍽 4 pers.
Ingrédients
- 5 cups Cacahuètes non salées
- 1 cup Sucre
- 1 cup Eau
- 1 tsp Sel
Préparation
- Dans une grande casserole à fond épais, mélangez les cacahuètes, le sucre et l'eau. Portez à ébullition ; laissez cuire jusqu'à ce que le sirop se soit évaporé, soit environ 10 minutes.
- Répartissez les cacahuètes en une seule couche dans un plat à four graissé de 15 x 10 x 1 pouce ; saupoudrez-les de sel.
- Faites cuire à 300° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient secs et légèrement dorés. Laissez refroidir complètement. Conservez-les dans un récipient hermétique.