Gigot d'agneau à la manière arménienne
Découvrez notre recette de Gigot d'agneau à la manière arménienne. Un plat gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.
⏱ 45 min🍽 4 pers.
Ingrédients
- 1 g Cuisse d'agneau
- 1 bulb Ail
- 1 bulb Ail
- 1 g Persil
- 1 cup Oignon
- 1 tablespoon Poivre noir
- 1 cup Vinaigre balsamique
- 1 cup Huile d'olive
- 1 cup Menthe
- 1 to Sel
Préparation
- Placez tous les ingrédients ci-dessus dans votre plat à rôtir au moins deux jours avant de vouloir déguster ce plat. Remuez de temps en temps au cours des jours suivants pour répartir la marinade de manière homogène. Faites cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure à 1 heure et demie, ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rouge lorsqu’on la coupe.
- Vous pouvez également les préparer en brochettes si vous souhaitez prendre le temps d'enfiler la viande avec d'autres légumes pour les faire griller. Se congèle très bien.