Bolita di Keshi
Découvrez notre recette de Bolita di Keshi. Un plat gourmand, facile à préparer, avec un bon rapport qualité-prix et le Nutri-Score affiché.
⏱ 45 min🍽 4 pers.
Ingrédients
- 1 lb Fromage cheddar
- 1 lb Feta
- 1 beaten Œufs
- 5 tablespoons Fécule de maïs
Préparation
- Râpez finement et mélangez le tout.
- 1 lb de fromage jaune corsé (cheddar ou oude boerenkaas)
- 1 lb de keshi di buriko (ou tout autre fromage blanc, tel que le fromage blanc, le queso blanco, la ricotta, la feta, etc.)
- 6 œufs, battus
- 5 cuillères à soupe de fécule de maïs
- Façonnez de petites boulettes avec la préparation. Vous pouvez les conserver indéfiniment au congélateur. Plongez les boulettes dans de la graisse chaude et abondante, puis faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servez-les bien chaudes sur des cure-dents.