🍎 Que faire avec des pommes ? Recettes anti-gaspi

Une corbeille de pommes qui ramollit ? Découvrez des recettes anti-gaspi : compotes, tartes, crumbles, chutneys, avec le prix par personne calculé automatiquement.

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Questions fréquentes

Mes pommes sont ramollies, que faire ?

Cuisinez-les : la cuisson efface le ramollissement. Compote, tarte, crumble ou chutney : plusieurs recettes de cette page les utilisent à merveille.

Comment conserver les pommes longtemps ?

Dans un endroit frais, sec et aéré, séparées les unes des autres (une pomme abîmée contamine ses voisines). Au frigo, elles se gardent plusieurs semaines.

Peut-on congeler des pommes ?

Oui, en quartiers blanchis ou en compote déjà préparée. La compote de pommes se congèle parfaitement et se réchauffe en quelques minutes.